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冰糖雪梨怎么做的? 冰糖雪梨的功效与作用体现在哪里?

时间:2023-05-06 11:02:57    来源:创业新闻网

冰糖雪梨怎么做的?

1.准备一个雪梨和适量冰糖;

2.然后将雪梨清洗干净,切去顶部五分之一,用勺子和小刀挖去内核;

3.在挖空部位放入冰糖,将梨子顶部五分之一放回,并用牙签固定好;

4.然后将整个梨子放入炖盅中,蒸锅加水,慢火炖煮1小时出锅;

5.蒸好的雪梨装到碗里,用勺子划开即可食用。

冰糖雪梨的功效与作用体现在哪里?

冰糖雪梨味道独特,口感清甜,养生保健作用极佳,具有生津止渴、化痰止咳、滋阴润肺、滋润咽喉的作用,可以用于治疗感冒咳嗽、慢咽炎、百日咳、急支气管炎、上呼道感染。

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